- Genel Haber
- Haziran 8, 2024
- 39 views
Türkiye gıda israfında ilk üçte
Sofra Compass Group Türkiye, ‘yemek israfını durdur’ çağrısı yaparak, israfın boyutlarını aktardığı raporu yayınladı.
- Genel Haber
- Haziran 3, 2024
- 49 views
Çöpteki servet! İsrafın bedeli: 1 trilyon dolar
Ünlü şef Refika Birgül, İstanbul Kuzguncuk’ta çöp konteynerlerine girdi. Birgül, bağ bağ roka, maydanoz, poşette ekmek ve keke kadar sayısız gıda atığını çöpten çıkardı ve Milliyet aracılığıyla israfı önleme çağırsı yaptı.
- Genel Haber
- Mart 25, 2024
- 25 views
‘İyilik gemisi’ Gazze için yolda
MÜSİAD’ın iş dünyasına yaptığı çağrıyla toplanan insani yardımlar, Filistinlilere ulaştırılmak üzere Kızılay’ın lojistiğiyle dün gemiyle Mersin’den yola çıktı.
- Genel Haber
- Mart 2, 2024
- 33 views
Etikette aldatıcı görsel ve ifadeye son: İçinde muz yoksa görseli de olmayacak
İçinde muz olmayan “muzlu sütler”, “tereyağı keyfi” sunan bitkisel margarinler… Bu ürünler artık tüketiciyi kandıramayacak. Tarım ve Orman Bakanı İbrahim Yumaklı, “Gıda etiketlerinde yanıltıcı görseller kullanılmasına müsaade etmeyeceğiz” dedi.
- Genel Haber
- Ocak 2, 2024
- 40 views
İsraf var, besleyici değil, sağlığı tehdit ediyor! Gıdada çok yönlü tehdit
Gıda Krizi Raporu’nda tuz, düşük kalite yağlar, şekerler ve zararlı tatlandırıcılar içeren gıdalardaki tehlikelere dikkat çekilerek, “Bu gıdaların satışlarının artmasının nedeni, beyindeki ödül mekanizmalarını harekete geçirmesi” tespitine yer veriliyor. Ayrıca gıdaların besleyici değerlerden yoksun olduğuna vurgu yapılıyor.
