Beş kuşaktır kavurdukları Tavşanlı leblebisini Orta Doğu ve Avrupa’ya gönderiyorlar
Kütahya’nın Tavşanlı ilçesinde faaliyet gösteren leblebi üreticisi firma, geleneksel yöntemlerle ürettiği ürünü Orta Doğu ve Avrupa pazarına göndererek 86 kişiye istihdam sağlıyor – Beşinci kuşak leblebi üreticisi olan Zeynel Korkmaz: – “Leblebi dışarıdan bakıldığında basit bir çerez gibi görünebilir ama üretim süreci oldukça zahmetlidir. Nohudun seçilmesinden dinlendirilmesine, kavrulmasından elemesine kadar birçok aşama var”


