Çay ve simit zengin fakir herkesin ortak buluşma tadı… Hele bir de vapurda sıcak çayla simitin tadına doyulmaz.

Vapurda bir ısırıktan sonra kalan simitin tamamını martılara atmak ta ayrı bir hazdır.

Hatta bir zamanlar o kadar moda oldu ki,  simit sarayları zincirleri açıldı.

Simit deyip geçmeyin Türk siyasetinde literatüre girdi.

Hükümetleri değiştiren milli yiyeceğimiz simit ve yanında vazgeçilmezi çay.

Asgari ücretin gündemde olduğu şu günlerde yine gündemde.

Şöyle biraz geriye gidelim.

2001 krizi döneminde rahmetli dönemin Başbakanı Bülent Ecevit’i Cumhurbaşkanı Recep Tayyip Erdoğan simit ve çay hesabı ile eleştiriyor.

Hesap şöyle; Bir simit ne kadar? 150 bin, Bir bardak çay ne kadar 200 bin. Toplam 350 bin.

Bir evde 5 kişi var beş kere 350 ne yapar 1 milyon 750 bin lira.

Ekonomik krizin vatandaş üzerindeki yükü her geçen gün artarken Cumhurbaşkanı Recep Tayyip Erdoğan’ın çay-simit hesabı akıllara yeniden geldi.

Ankara Ticaret Odası (ATO) fiyatlarına göre; 5 kişilik bir ailenin bir öğünlük çay-simit masrafını tekrar yaptı.11,250 lira, asgari en düşük kirayı 15 bin lira dersek 26,250 TL tutuyor.

Faturalar, giyim-kuşam, sağlık ve zaruri ihtiyaçlar bunun dışında.

TÜİK’ in rakamlarına göre açlık sınırının 20,967 TL olduğuna bakarsak, simit ve çay hesabı ile bu işin içinden çıkılacak gibi değil.

Adil olmak gerekirse 2001 yılında asgari ücret 97 Dolar alabiliyorken, Aralık 2024 yılında ise 17 bin lira olan asgari ücret 485 dolar alabiliyor.

Asgari ücret dolar bazında artmış, fakat simit ve çaya göre azalmış.

Bu da ülkemizdeki gıda fiyatlarının astronomik yükselişinden kaynaklı.

2024 Yılında gıda enflasyonu yüzde 50’ lerin altına düşmemiş bir türlü.

Tarım Kredi Kooperatiflerinin sözde piyasayı aşağıya çekmesi beklenirken, birçok ürünün zincir marketlerde daha pahalıya satıldığını görüyoruz.

Kuru fasulye nasıl bir zamanlar toplumun temelini oluşturan orta direğin yemeğiydi lüks sınıfına girdi zengin yemeği oldu.

Şimdi ise gelinen noktada simit ve çayda lüks sınıfına girdi. Simit ve çayın vazgeçilmezi kaşar,  zaten o kaşarlandı ona ulaşmak çoktan hayal oldu.

Gıda enflasyonunun önüne geçilmedikçe yıllar geçse de çay simit hesabı yapmaya devam ederiz

Madem en çok büyüyen ekonomilerin içinde yer alıyoruz, insanlar artık simit çayın yanına kaşar da yiyebilsin.